パン窯リニューアル作業

2022年6月25日サイト管理者

今日は久しぶりのオフ日でしたが、いつものように4時に起床しました。そして、朝から先程まで10年間使ってきたかまぼこ型のパン窯を解体して、リニューアル作業に取りかかりました😊　次に完成予定のパン窯は、とーじ・まサトシさんの作品と魂を活用させていただき、ドーム型にチャレンジします。

あれは、10年ほど前の頃でした。初代パン窯が完成し我が家でパーティーをしたところ、溢れんばかりの来客がありました。そのとき、地域のおばあちゃんが駐車している車の台数を見て『にいじゅんさんとこ、誰か亡くなられたんけぇ～？』と田舎ならではの感性にほっこりしたことがありました😃

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